Sød Une 12,1% 0,75l

Sød Une 12,1% 0,75l

185,00 DKK

Med moms.

Dette er en sød udgave af vores grundmjød.

Brygprocessen er nøjagtig som ved vores grundmjød - Une Mjød. Her er der bibeholdt mere restsukker i mjøden, og er du til en sød mjød med dejlige urter og fantastisk smag af dansk sommerhonning, bør du prøve Sød Une.

“Une” er i øvrigt et gammelt nordisk ord eller navn, der betyder venlig og behagelig.

Det er en klassisk mjød håndbrygget på nøje udvalgte råvarer, der til sammen skaber en fantastisk smagsoplevelse.

  • Gratis fragt ved ordre over 999,- DKK
  • Der er KUN afhentning efter aftale. Typisk fredag
Beskrivelse

Dette er en sød udgave af vores grundmjød.

Brygprocessen er nøjagtig som ved vores grundmjød - Une Mjød. Her er der bibeholdt mere restsukker i mjøden, og er du til en sød mjød med dejlige urter og fantastisk smag af dansk sommerhonning, bør du prøve Sød Une.

“Une” er i øvrigt et gammelt nordisk ord eller navn, der betyder venlig og behagelig.

Det er en klassisk mjød håndbrygget på nøje udvalgte råvarer, der til sammen skaber en fantastisk smagsoplevelse.

Vores mjød er over et år på vej, inden den tappes på flaske. Efter endt gæring lagres mjøden på fad, hvor smagen udvikler sig, og bliver mere rund og fyldig. Råvarerne til vores produkt er fynsk honning fra vores to udvalgte biavlere, og der anvendes så vidt muligt danske økologiske urter. Den fynske honning hører til blandt verdens bedste. En vestfynsk biavler vandt i 2017 verdensmesterskabet, og en del af honningen brugt i denne mjød, kommer fra samme område, hvor vinderhonningen er indsamlet.

Denne klassiske mjød serveres ved stuetemperatur til grillmad, stege, retter med svinekød, ost og røget fisk. 

Une Mjøds brygmester ønsker god fornøjelse med denne håndbryggede nydelse.

Relaterede varer

Une Mjød 14,6% 0,75l

Une Mjød 14,6% 0,75l

190,00 DKK
Jól – Une Mjøds Krydderede Julemjød 16,5% 0,75l Jól – Une Mjøds Krydderede Julemjød 16,5% 0,75l

Jól – Une Mjøds Krydderede Julemjød 16,5% 0,75l

190,00 DKK
Kirsebær 0,75l, 13,5%vol.

Kirsebær 0,75l, 13,5%vol.

190,00 DKK
Valmjød 16% 0,75l

Valmjød 16% 0,75l

190,00 DKK
Torden Cyser 14,9 % 0,75l - Årets Mjød 2023 ved Dansk Vinskue. Torden Cyser 14,9 % 0,75l - Årets Mjød 2023 ved Dansk Vinskue.

Torden Cyser 14,9 % 0,75l - Årets Mjød 2023 ved Dansk Vinskue.

190,00 DKK
Whiskeyfadslagret Krigermjød – Limited Edition 17,5% 0,75l Whiskeyfadslagret Krigermjød – Limited Edition 17,5% 0,75l

Whiskeyfadslagret Krigermjød – Limited Edition 17,5% 0,75l

475,00 DKK
Glavendrup mjøden er lavet til nordfyns vikingemarked

Glavendrup 14,6% 0,75L

190,00 DKK
Solhyld 14,9% 0,75l

Solhyld 14,9% 0,75l

190,00 DKK

Mjød fra hobby til passion

Det startede som en interesse for middelalder reenactment med gode venner, og udviklede sig til en passion for at lave spændende unik mjød, og formidle om dette på historiske markeder.

Vores tilgang var de fantastiske mennesker i middelaldergruppen Lady Graff, hvor interessen og hobbyen startede.

Une Mjød tager stadig med Lady Graff på 4-6 middelaldermarkeder årligt. Her laver vi, med de fantastiske mennesker fra gruppen, reenactment i historisk lejr, i det kildekorrekte tøj, og formidler ikke kun mjød, men også historie og lejrliv.

Dansk honning

Danske bier laver noget af det bedste honning i verden. Une Mjød har to dedikerede biavlere, der leverer udvalgt honning til vores brygning. En del af staderne står på vores egen naturgrund med stor eng, lille skov og egen sø. 

Se mere om danske biavl

Besøg os på facebook

Hvilke middelalder- og vikingemarkeder besøger Une Mjød i den kommende sæson? Har bryggeren gang i noget nyt og spændende ?

Se mere på vores facebookside!